L’église Saint-Louis fut construite au XIXème siècle afin de palier à l’extension de la ville de Castre. Elle possède le plus haut clocher de Castres. La construction débute en 1867 grâce à de nombreux dons et se terminera seulement 6 ans après. Sur le clocher deux dates sont inscrites sous l’horloge : 1873, date d’inauguration de l’église ; et 1899, date de l’embellissement de l’église avec de nouveaux vitraux, la mise en place de la statue de Jeanne d’Arc ainsi que la mise en place d’un nouvel autel en marbre. En 1950, dans la mouvance du concile Vatican II, l’église s’est dépouillée. En 20 ans, le chœur perd ses statues, les autels sont remplacés et les différents vitraux représentant les différents saints sont remplacés par des vitraux abstraits.